Pékségben jártunk...
2017. október 10.
A Mátyás Sütödébe követte a búza és liszt nyomát a Huszár Gál Óvoda Fecske csoportja. Nem volt nehéz odatalálnunk, mert már az utcában a frissen sült kenyér illata csalogatott bennünket.
A hatalmas lisztes zsákok látványa fogadott bennünket, majd a dagasztó és kelesztő gépek közé is bejutottunk, sőt azokat be is kapcsolhattuk. A különböző lisztminták szemrevételezése után a 200 fokon izzó kemence közelébe is odaálltunk és megszámoltuk, hogy egy óriás sütőlapátra három kenyér fér, majd mindenki kapott egy szelet langyos, frissen kisült cipódarabot. A süteményes részlegen nyomon követhettük hogyan készül a túrós kakaós süti,, a csokis süni és a kakaós csiga. Kiflit is láttunk, sőt mi is adagoltunk a kifli-sodrógépnek.
Mindennek tetejébe vendéglátásban is volt részünk, hiszen meg is kóstolhattuk a finomságokat.
A búza útja az aratásól, a pékségen át a pocakunkig tartott.
